В Николаеве планируют продавать уникальный одесский хлеб
На ОАО «Одесский каравай» запущен в серийное производство новый сорт хлеба – «Семейный» с молоком. Первая партия этой продукции – порядка 6 т – уже поступила в торговую сеть. Об этом сообщила заведующая производством предприятия Наталья Савченко.
По словам специалиста, вкус и аромат нового хлеба на 99% зависит от молочно-кислой закваски. Процесс производства новой продукции полностью автоматизирован, из него практически исключен человеческий фактор, передает «Одесинформ».
По словам председателя правления ОАО Татьяны Погребной, новый хлеб будет продаваться только в упаковке. «Только таким образом мы можем защитить свою торговую марку от фальсификации», – утверждает она.
«Одесский каравай» намерен запатентовать рецептуру этого уникального вида хлеба, аналогов которому нет в Украине. «Семейный» поступит также в торговые сети Николаева и Херсона.
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)
Жизнь в поэтических строках: вечер стихотворений Алены Мовчан в николаевском театре (фото, видео)