В Украине цены на старый картофель уже в три с половиной раза превысили прошлогодние

В Украине стремительно растут цены на старый картофель. На текущей неделе ее стоимость уже в 3,4 раза выше прошлогодней, которая была в это время. Причем эксперты рынка говорят, что ценовой потолок еще не достигнут, старый картофель будет дорожать и дальше.

Об этом говорится в аналитическом материале проекта EastFruit.

На текущей неделе производители сбывают прошлогодний картофель по цене 15-22 грн/кг. Разница в цене зависит от качества партии продукции. Но в среднем эта цена на 27% выше той, что была в конце прошлого года. И наиболее поразительная эта разница по сравнению с прошлогодней ценой. Так, в прошлом году старый картофель в 20-х числах мая ценился почти в три с половиной раза дешевле.

В прошлом году аграрии собрали неплохой урожай картофеля. Однако качественного корнеплода было немного. Поэтому на хранение заложили небольшое количество этого овоща. Причем пришлось заделывать и некондиционный овощ. Поэтому теперь производители отгружают картофель из складов небольшими партиями. А если и предлагают реализаторам большую партию, то не спешат ее брать. Ведь из-за низкого качества товара есть риск его не продать.

В то же время молодой картофель на рынке только появляется. И конечно, цены на нее заоблачные. Поэтому сейчас на рынке возник определенный дефицит картофеля, особенно качественного, что позволяет продавцам выставлять за этот продукт высокие цены.

Причем операторы рынка считают, что нынешние цены на старый картофель еще не достигли своего потолка. У этого овоща еще есть временной люфт до начала массовой реализации молодого картофеля. А значит, цены на прошлогодний клубень еще будут расти.

ukragroconsult.com