Хурма стає перспективною культурою для аграріїв півдня України

Південні регіони України, зокрема Одещина, все активніше розширюють спектр садових культур. Крім традиційних яблук та вишень, фермери почали звертати увагу на хурму, яка в останні роки демонструє високий потенціал для промислового вирощування. Зміни клімату відкрили нові можливості для розвитку садівництва у регіоні, повідомляє AgroWeek.

Переваги хурми для південних регіонів України

Ще 10–15 років тому вирощування хурми в Одеській області вважалося експериментальним. Сьогодні теплі зими та тривала осінь створюють сприятливі умови для цієї культури. Дерева більше не страждають від сильних морозів, а довгий вегетаційний період сприяє накопиченню цукру та формуванню насиченого смаку плодів.

Місцеві фермери розглядають хурму як перспективну альтернативу традиційним культурам, таким як зернові чи соняшник, ціни на які залишаються нестабільними. Крім того, хурма стійка до багатьох шкідників, що дозволяє зменшити витрати на захист рослин і підвищує рентабельність господарств.

Економічний потенціал

Попит на хурму в Україні стабільно високий, особливо в зимовий сезон, коли цей фрукт традиційно сприймається як делікатес. Наразі більша частина споживаної хурми імпортується з Туреччини та Азербайджану.

Вирощування хурми на місцевих плантаціях дозволило б знизити ціну для споживачів та створити додатковий прибуток для фермерів. Експерти переконані, що з ростом виробництва хурма може стати однією з ключових експортних культур Одеської області та зайняти нову нішу на внутрішньому ринку фруктів.

Раніше стало відомо, які кавуни тепер купують українці та чому вони так дорого коштують.