"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
13.05.2025 в 10:40
"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом м'ясної cтрави.
"Наполеон" – м'ясний, рецепт від Міцкевича, зберігайте! Три м'яса, трохи майонезу, багато любові й терпіння – і маєш справжній вибух смаку!" – написав Міцкевич.
Інгредієнти:
- 3 кг свинини (слайсами);
- 3 кг телячого фаршу;
- 700 г бекону;
- 3 кг курки;
- сіль, перець, сухий часник, спеції;
- зелень;
- майонез.
Приготування
- Нарізати свинину слайсами й відбити. Це буде перший шар шашлику.
- Додати спеції, сіль, часник. Змастити м'ясо трішки майонезом.
- Викласти телячий фарш.
- Додати шар бекону.
- Викласти курку.
- Ще раз додати майонез, зелень. Покласти м'ясо в морозилку.
- Коли м'ясний "Наполеон" охолоне, нарізати.
- Надіти на шампури. Смажити спочатку на великому вогні, потім на малому.
Поділитися:
Мешканка Одещини зарізала власного чоловіка (відео)
Сумки з пачками доларів та євро: у НАБУ та САП показали, що знайшли у фігурантів схеми в енергетиці (фото)
Супертайфун на Філіпінах: евакуйовано майже мільйон людей (відео)
На концерті Артема Півоварова в Києві зникло світло: гімн України співали вже при аварійному освітленні
«Двоє на гойдалках»: у Миколаївському театрі розповіли про майбутню прем'єру (фото)
У Дніпрі п'яний водій влаштував три аварії за вечір (відео)
У Миколаєві підліток розбив монітор у укритті (відео)
«Амазонки»: миколаївцям показали ексцентричну комедію (фото, відео)
Втеча у прямому ефірі: мешканець Миколаївської області намагався втекти в Румунію, але його викрили завдяки дрону (відео)