Гастроентеролог пояснила, які каші корисніші
Гастроентеролог пояснила, які каші корисніші
Краще вибирати каші із цільного зерна, які варяться довго. Вони більше клітковини та інших корисних речовин. Про це розповіла гастроентеролог, дієтолог.
На думку фахівця, якщо іноді вживати каші швидкого приготування, великої шкоди для організму не буде. Але треба враховувати, що в них менше клітковини, яка дуже корисна для шлунково-кишкового тракту.
Також слід звернути увагу на кількість мінералів, вітамінів, білка. У деяких крупах, наприклад, манною, їх мало.
“Гречка, рис (особливо нешліфований), кіноа, пшоно – всі ці крупи є “повноцінними”, тому що містять не лише клітковину, а й мікроелементи, вітаміни групи В”, – зазначила дієтолог. Також, за словами гастроентеролога, у них достатньо білка.
Як попередила фахівець, при целіакії каші з круп, що містять глютен, протипоказані. Також алергія на трави може спричинити перехресну реакцію на крупи.
Стара українська копійка може принести до 14 тисяч гривень: як розпізнати рідкісну монету
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
У центрі Миколаєва зіткнулися три автомобілі - винуватець плаче
У Миколаєві проходить 59-та сесія міської ради (трансляція)
«На музичному перехресті епох»: миколаївські музиканти зіграли найкращі та знакові твори (фото, відео)
Зруйновані будинки, розбиті сонячні панелі: нові фото та відео з місця сьогоднішнього удару по Миколаєву
Вогонь та густий дим: у Миколаєві горить відділення банку у житловій багатоповерхівці (фото, відео)
У Чехії підірвали найвищі споруди країни (відео)
Життя у поетичних рядках: вечір віршів Альони Мовчан у миколаївському театрі (фото, відео)