Найкращий продукт на сніданок у жінок після 50 років

Експерт з харчування рекомендує жінкам, які переступили 50-річний рубіж, вживати на сніданок білок

Німецький дієтолог Емі Гудсон констатує, що у певному віці білкові продукти мають стати обов'язковою складовою раціону харчування. Фахівець зазначає, що існують вікові пороги, долаючи які людина починає відчувати серйозні зміни в організмі, що торкаються клітин, м'язів, кісток. І хоча зупинити цей процес старіння неможливо, деякі зміни в способі життя та звички допомагають зробити його менш драматичним.

Говорячи про харчування, Емі Гудсон пояснює, що правильно складений раціон дозволяє забезпечити організм достатньою кількістю поживних речовин та вітамінів, що пом'якшує негативні наслідки змін, що відбуваються з тілом у «солідному» віці. Жінкам після 50 років експерт радить регулярно вживати в їжу білок, оскільки їхній організм починає втрачати м'язову масу, а білок – це найкращий продукт для поповнення та зміцнення м'язів.

«Найкраща їжа для жінок 50 років і старше – будь-який продукт із високим вмістом білка. У міру того, як ми стаємо старшими, тіло втрачає приблизно два-три відсотки м'язової маси за десятиліття. Один із найефективніших способів запобігти цьому – споживати високоякісний білок з кожним прийомом їжі, особливо на сніданок», – розповіла дієтолог.

Порада експерта. Гудсон рекомендує, щоб перший прийом їжі містив від 25 до 30 г білка. Таким чином, каже фахівець, організм може виробляти амінокислоту, необхідну підтримки м'язової маси. До того ж виникає «позитивний побічний ефект»: після білкового сніданку тривалий час зберігається відчуття ситості, що дозволяє протриматися до обіду без перекушування, шкідливих для фігури.

Ось варіанти сніданку, які пропонує спеціаліст.

• Грецький йогурт із мюслі без цукру плюс половина банана.
• Яйця: варені або у вигляді омлету, яєчні балаканини.
• Бутерброд із цільнозернового хліба з шинкою, сиром та овочами.