Опустіть яйця в цей напій, щоб отримати коричневі крашанки. Нюанси і правила фарбування

"Кава – потужний природний барвник. Її фарбувальні властивості стануть у нагоді під час приготування крашанок до Великодня. Кава здатна за кілька годин перетворити білу шкаралупу на світло-коричневу. Результат дещо нагадуватиме яйця після фарбування цибулевим лушпинням", – зазначили на сайті. 

В описі додали, що фарбування яєць кавою – дуже просте і не потребує особливих умінь або багато часу. 

Інгредієнти:

• п'ять яєць;
• 3–4 ст. л. кави;
• 1 л води.

Фарбуючи яйця кавою, треба враховувати деякі нюанси:

• кава має бути міцною;
• розчинна кава не підійде;
• яйця потрібно обирати білі. Коричнева шкаралупа не підходить для цього способу.

Процес фарбування

1. Натуральну мелену каву залийте 1 л окропу і дайте 15–20 хвилин настоятися.
2. Водночас зваріть яйця круто й остудіть, опустивши в холодну воду.
3. Огляньте яйця уважно, чи немає на них мікротріщин. Для фарбування треба використовувати тільки яйця з міцною цільною шкаралупою.
4. Кавовий напій процідіть, щоб відокремити гущу, яка не знадобиться.
5. Опустіть яйця в каву. Для отримання візерунка злегка змочіть яйце водою і прикладіть заздалегідь приготований трафарет листочків, квітів. Можна щільно обмотати яйце ниткою.
6. Залиште крашанки на дві – чотири години. За кілька годин дістаньте яйце з настою, щоб перевірити, чи набуло воно бажаного кольору.
7. Готові крашанки можна натерти олією для блиску.