Рецепти Як приготувати картопляні зрази з грибами
04.01.2025 в 10:00
Рецепти Як приготувати картопляні зрази з грибами
Картопляні зрази — страва, яка завжди викликає ностальгію. А якщо начинка з грибів — то вже й думати не треба, що приготувати на вечерю. Смачне поєднання, яке подобається всім.
Інгредієнти:
- картопля — 1 кг;
- борошно — 150 г;
- яйце — 1 шт.;
- шампіньйони — 300 г;
- цибуля — 1 шт.;
- сіль, перець, олія для смаження.
Відварену картоплю розминають у пюре, додають яйце та борошно, щоб отримати тісто. Для начинки гриби й цибулю дрібно нарізають і обсмажують до випаровування рідини.
З картопляного тіста формують коржики, кладуть у центр трохи начинки, загортають і формують зрази. Обсмажують їх на олії до золотистої скоринки. Зрази виходять ніжними й соковитими, а грибна начинка додає їм особливого аромату. Приготуйте і смакуйте!
Поділитися:
У Миколаївській області знайшли склад боєприпасів з авіаракетою та мінометними мінами - відео з місця
Центр Миколаєва заливає водопровідною водою: відео події
У Римі під час пам'ятних заходів напали на людей з українськими прапорами: є постраждалі (відео)
Любовний чотирикутник з ілюзією: прем'єра вистави «Щасливий шлюб» на миколаївській сцені (фото, відео)
У Миколаївському театрі відбулася прес-конференція, присвячена виставі «Щасливий шлюб» (фото)
Мотоцикл врізався в «Теслу»: у центрі Миколаєва автомобільний затор
Вибух у багатоповерхівці Миколаєва: що розповіли очевидці (відео)
У центрі Миколаєва автомобільний затор через ремонт дороги: відео з місця
ТЦК у Харкові підозрюють у тортурах та викраденні людей: у ДБР показали відео та розкрили деталі справи