Чем лучше жуешь, тем меньше ешь
Чем лучше жуешь, тем меньше ешь
Ученые из Бирмингемского университета уверяют, что твои родители не зря заставляли тебя тщательно пережевывать пищу ― ведь это отличный способ похудеть.
Бесстрашные исследователи отобрали 43 добровольца, в основном, конечно, молодых женщин. Разделили их на три группы и, поморив предварительно голодом около двух часов, предложили им бутерброды с беконом и сыром.
Первая группа ела бутерброды в обычном режиме. Вторая ― делала 10-секундную паузу между каждым глотанием, а третья ― жевала каждый откушенный кусочек не менее 30 секунд.
По окончании эксперимента ученые угостили всех девушек шоколадными конфетами и фруктовыми леденцами. Итог оказался поразительным ― девушки из третьей группы съели сладостей в три раза меньше, чем их коллеги из первой и второй группы. При этом дамы из третей группы еще и жаловались, что сладости не приносят им ожидаемого удовлетворения.
Для объяснения этого эффекта нашлись две версии. По одной из них головной мозг при тщательном пережевывании еды гораздо лучше «запоминает» информацию о каждом приеме пищи и еще долго не стимулирует своего хозяина на легкий перекус. По второй ― долгое пережевывание утомительно, поэтому интерес к еде, как и ко всему скучному и однообразному, резко понижается.
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)
С музыкой в душе и сердце: Николаевский клуб композиторов отметил 9-летие (фото, видео)
КП «Николаевская ритуальная служба» навязывало предпринимателям незаконные договоры, – решение Антимонопольного комитета
«Опель» сбил женщину на пешеходном переходе в Николаеве (видео)