Эксперимент показал: фруктоза опаснее глюкозы
Медицинская школа Университета Колорадо уверена: причина ожирения и инсулиновой устойчивости (резистентности), вероятно, связна фруктозой, вырабатываемой в теле, передает Eurek Alert. Жировое перерождение печени и резистентность к инсулину развиваются из-за фруктозы, производимой печенью из углеводов, изначально не содержащих фруктозу.
Как показали исследования, мыши могли превращать глюкозу во фруктозу в печени. И этот процесс был важен с точки зрения развития ожирения и инсулиновой резистентности у грызунов, потреблявших в пищу глюкозу. Самое смешное, что фруктоза считается сахаром с низким гликемическим индексом, менее опасным для организма.
Ричард Джонсон, старший автор исследования, подчеркивает: "Наша работа показывает, как продукты с высоким гликемическим индексом повышают риск ожирения и инсулиновой резистентности. Если иногда набор веса происходит из-за высокой калорийности, продукты с высоким гликемическим индексом частично провоцируют проблемы именно из-за превращения в теле глюкозы во фруктозу".
В Николаеве и других городах Украины продолжаются протесты против увольнения Федорова
Пляж Коблево усыпан мертвыми осетрами: в сети появилось видео
В Николаеве традиционный автопробег изменил маршрут и проехал через Намыв (видео)
Ушла из жизни Бонни Тайлер — звезда мировой эстрады
В Николаеве начала работу внеочередная сессия горсовета (трансляция)
Ракетный удар по Одесской области - погибли четыре человека, семеро ранены: видео с места
Вышел трейлер новой части "Дюны" (видео)
Фура и грузовик «Новой почты» столкнулись в центре Николаева: дорога залита топливом, огромные пробки
Под Николаевом люди простояли 6 часов под солнцем - водителя маршрутки увезли в ТЦК