Газированные напитки могут содержать опасный канцероген
Люди, которые потребляют одну или несколько банок прохладительных напитков в день, подвергают себя воздействию потенциального канцерогена, предупреждают американские ученые.
Ингредиент 4-метилимидазол (4-MEI) образуется при производстве некоторых видов цвета Карамель и, возможно, является опасным канцерогеном для человека. Цвет Карамель является распространенным ингредиентом Кока-Колы и других темных безалкогольных напитков. Потребители таких напитков подвергаются ненужному риску развития рака в результате употребления ингредиента, который добавляется в эти напитки просто для эстетических целей, говорят специалисты.
Основываясь на анализе концентрации 4-MEI в 11 различных безалкогольных напитках, исследователи рассмотрели воздействие 4-MEI на организм и смоделировали потенциальный риск возникновения рака при употреблении безалкогольных напитков. Результаты показали, что уровни 4-MEI могут существенно варьировать в зависимости от образцов даже для одного и того же типа напитка. Это ненужное воздействие создает угрозу для общественного здоровья и поднимает вопросы о продолжении использования карамельного красителя в напитках, говорят исследователи.
Танцевали на автомобиле: полиция привлекла к ответственности парней в Николаеве (видео)
Из-за неисправного светофора столкнулись Kia и Fiat в центре Николаева: пострадал ребенок (видео)
8 марта в Николаеве: на цветочных рынках ажиотаж (фоторепортаж)
Mercedes перевернул Mitsubishi в Николаеве: двух человек увезла «скорая» (видео)
Вечерняя атака на Николаев: очевидцы сообщили подробности
Вечерняя атака на Николаев: «шахед» пробил железобетонную стену девятиэтажки (фото, видео)
Чип iPhone 16 и самая низкая цена: Apple представила новый MacBook Neo
В Николаеве прогремел взрыв: над городом сбили «шахед» (видео)
Взрывы в Николаеве: над городом шахеды, работает ПВО (видео)