Как жить долго: 3 простых антивозрастных продукта

Некоторые продукты с высоким содержанием полифенолов могут защитить митохондрии, которые находятся внутри клеток организма человека и снабжают их энергией. Сохранение функций митохондрий является важным фактором, влияющим на долголетие. Такие продукты, как оливковое масло, ягоды и даже сыр, являются антивозрастными за счет содержания в них полезных для поддержания здоровья элементов. Доктор медицинских наук, кардиолог рассказал, в чем их преимущества.

Оливковое масло

"Я печально известен словами о том, что единственная цель пищи – наполнить рот оливковым маслом", – шутит врач. Оливковое масло, по его словам, богато полифенолами, такими как олеуропеин, лигнаны и гидрокситирозол. Оно снижает уровень холестерина и артериальное давление. А недавнее исследование показало, что повышение употребления оливкового масла, особенно вместо других жиров, может увеличить продолжительность жизни.

Ягоды

Чтобы жить долго, рекомендуется есть ягоды, тоже богатые полифенолами. Черника, например, содержит антоцианы, поддерживающие здоровье мозга и всего организма. Ученые даже обнаружили связь между антоцианами и здоровым старением. Гранаты включают в себя элаговую кислоту, помогающую в обмене веществ и работе мозга. Больше полифенолов содержится в листьях, плодах и семенах растений, передает портал Mind Body Green.

Сыр

Продукт, который неожиданно вошел в топ-3 антивозрастных продуктов. Многие врачи не считают творог полезной пищей. Однако врач рассказал, что существуют некоторые виды сыра, которые нужно есть, чтобы жить долго.

В процессе изучения "голубых зон" - территорий с высокой концентрацией долгожителей среди населения он обнаружил интересную связь между долголетием и наличием коз и овец. По его словам, те, кто владеет этими животными и производит продукты из козьего и овечьего молока, отличаются более высокой продолжительностью жизни. Он считает, что сыр, сделанный из молока коз и овец, содержит полезные соединения, положительно влияющие на митохондрии.