Какие продукты помогают побороть стресс
Научный эксперимент, проведённый учёными в Университетском колледже Корка, показал, что продукты с высоким содержанием клетчатки (цельнозерновые макароны и крупы, брокколи, орехи, ягоды и некоторые фрукты) могут ослабить разного рода расстройства, связанные со стрессом. В частности, чувство беспокойства, депрессию и синдром раздражённой толстой кишки.
Дело в том, что клетчатка стимулирует активизацию так называемых «хороших» бактерий в кишечнике для получения короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). В ходе исследования было выяснено, что именно эти кислоты снижают уровень стресса и беспокойства.
Для эксперимента ирландские учёные использовали две группы мышей, которые находились в постоянных стрессовых ситуациях. Первую группу они кормили продуктами с высоким содержанием клетчатки, а вторую — обычной пищей. В результате первая группа мышей продемонстрировала лучшие результаты на поведенческих тестах (грызунов оценивали на предмет беспокойства и депрессивного поведения).
Проведённый эксперимент также показал, что стресс, испытываемый на протяжении долгого времени, может привести к истощению внутренней части кишечника. Вследствие чего непереваренная пища, микробы и бактерии просачиваются в кровеносную систему и вызывают постоянное воспаление.
Учёные также отметили, что истощение стенок кишечника можно предотвратить с помощью жирных кислот, то есть продуктов, богатых клетчаткой.
Как именно жирные кислоты взаимодействуют с бактериями в кишечнике остаётся открытым вопросом для исследователей, но то, что они помогают снизить уровень восприимчивости к стрессу — очевидный факт.
«Как ты там?»: голос Харькова, который должен быть услышан (фото, видео)
«Форд» въехал в «Фольксваген» на перекрестке в Николаеве - пострадала женщина (фото, видео)
Патрульные заблокировали в Николаеве «Фольксваген» - водитель заявляет, что он человек, и отказывается предъявить документы
Полиция Швейцарии задержала мужчину, который напал на украиноязычную семью с ребенком в поезде (видео)
В Николаеве дом остался без отопления: управляющая компания игнорирует обращения
Сотни николаевцев пришли проститься с директором «Николаевводоканала» Борисом Дуденко (видео)
Бабье лето в Николаеве: когда ждать и будет ли оно
Изготовили амфетамина почти на 5 миллионов гривен: полиция разоблачила преступную группировку в Николаевской области (видео)
Мотоциклист насмерть разбился возле заправки в Николаеве (фото, видео)