Может ли дыня стать причиной сальмонеллёза?
В конце июля в США зафиксированы вспышки сальмонеллеза. Специалисты говорят, что причиной их стали дыни с юго–запада штата Индиана.
Часть из них была оправлена в другие государства. Специальные государственные комиссии отследили фермы, на которых были выращены дыни и магазины, реализовывавшие их. Около половины людей, обратившихся за помощью во время вспышки, были госпитализированы. Двое из них умерли.
Сальмонеллёз – острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями сальмонеллами. Основной источник инфекции – пищевые продукты, реже – больные животные. В отдельных случаях источником заражения может быть человек. Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные).
Человек, заразившийся сальмонеллезом, обычно начинает чувствовать его симптомы в период от 12 до 72 часов.
Основные симптомы сальмонеллеза:
- диарея;
- резкая боль в животе;
- лихорадка.
Обычно болезнь длится четыре–семь дней. У большинства людей заболевание протекает без какого–либо лечения. Но иногда диарея является настолько серьезной, что человек должен быть госпитализирован. В необычно тяжелых случаях инфекция распространяется из кишечника в кровь, а вместе с её током в другие органы. Такое протекание болезни может быть фатальным без немедленного лечения антибиотиками.
В Венгрии пьяный мужчина угнал самолет и приблизился к АЭС (видео)
Над Николаевом после «прилета» виден столб дыма: враг ударил по предприятию (фото, видео)
В Николаеве проходит сессия горсовета (трансляция)
Николаев в фотографиях прошлого: увлекательня история на страницах новой книги (фото, видео)
Племянник российского депутата попал в плен в Украине: что рассказал военный армии РФ из Перми (видео)
На мосту в Николаеве фура сбила велосипедиста: пострадавшего увезла «скорая», огромная пробка
В Николаеве строители выбрасывают кирпичи из окна третьего этажа просто на улицу (видео)
Президент Литвы неожиданно заговорил по-украински
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»