Новая смертельная инфекция шагает по Европе. Вот что надо ней знать
В Европе зафиксирована вспышка смертельно опасной инфекции — листериоза. Её возбудителем является бактерия Listeria monocytogenes.
Болезнь уже стала причиной смерти 10 человек. Вспышка инфекции возникла из-за замороженной кукурузы, которую на рынки ЕС поставляли из Венгрии. Сейчас её изымают из продажи — в том числе в Украине, где уже зарегистрирован один случай листериоза.
Листерия может выживать и размножаться при низких температурах, обычно поддерживаемых в холодильниках.
Что такое листериоз?
Листериоз — это инфекционная болезнь, которая протекает либо в виде острого сепсиса (с поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени, селезёнки), либо в хронической форме.
Патогенный возбудитель инфекции распространяется по организму с кровью и лимфой, и в местах скопления листерий образуются листериомы — очаги некроза.
Болезнь поражает домашних и сельскохозяйственных животных, а также домашнюю и декоративную птицу. Листерии найдены у лисиц, норок, енотов, песцов, диких копытных, птиц, в рыбе и морепродуктах.
Основной путь заражения — через пищевые продукты.
Заболевание начинается очень остро, с повышения температуры, озноба, лихорадки. Листериоз проявляется в виде ангины, менингита, эндокардита, заболеваний нервной системы — всё зависит от того, какой орган поражает возбудитель.
Вакцины от возбудителя нет — листериоз лечат симптоматически.
Как от него защититься?
- Чтобы снизить риск заболевания, нужно соблюдать правила гигиены — мыть руки перед едой и после контакта с животными.
- Перед употреблением в пищу необходимо проводить тщательную термическую обработку продуктов животного происхождения (мяса, молока, яиц), обязательно мыть свежие овощи.
- Также следует хранить сырые продукты отдельно от готовых, хорошо отмывать кухонные принадлежности после обработки продуктов и мыть холодильник не реже раза в месяц.
- Кроме того, нужно быть осторожными с употреблением продуктов, которые не подлежат обработке высокими температурами, — творога, сыра, мороженого, готовых салатов из свежих овощей.
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига
BMW влетел в троллейбус и снес дерево в Николаеве: образовалась пробка (видео)
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)