Полезные продукты на рождественском столе
Согласно традиции, на Рождество украинцы готовят богатый стол со множеством жареных, запеченных и жирных блюд. Данное меню можно разнообразить, включив в рацион полезные продукты.
Бананы
В бананах много калия, витаминов А и В12. Они хорошо влияют на ЖКТ, работу сердца, помогают от запоров и даже используются в качестве средства от похмелья. Их можно подать как отдельное блюдо или использовать в приготовлении других.
Фрукты
Помимо бананов на праздничный стол можно поставить мандарины и апельсины, киви, манго, ананасы. Эти плоды будут по вкусу как вам, так и гостям. Фрукты можно подавать в качестве десерта, использовать в приготовлении мяса, полить шоколадом или сделать фруктовую нарезку.
Овощи
Закупайте полезные овощи: баклажаны, морковь, свеклу, картофель, лук, перец и т.д.. Помидоры и огурцы – по желанию, так как они тепличные и могут содержать вредные вещества. Хорошо использовать овощи в свежих салатах, запекать с мясом или готовить отдельно со специями.
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты отлично подойдут для приготовления полезных блюд и закусок. Запасайтесь креветками, мидиями, осьминогами, кальмарами. Также можно отдать предпочтение рыбе: тунец, треска, минтай, окунь, сельдь.
Зелень
Можно использовать абсолютно любую зелень: петрушку, укроп, зеленый лук, базилик и другие. Зеленью можно не только разнообразить блюда, но и украсить праздничный стол.
Молочные продукты
Выбирайте сыр твердых сортов или козий. Добавляйте продукт в блюда, делайте сырные нарезки из разных сортов. Не забывайте о сметане, она может заменить вредный майонез. Сметану хорошо добавить в салаты, голубцы или в картошку вместо майонеза. Если не хотите повышать калорийность блюд сметаной, замените ее несладким йогуртом.
Орехи и сухофрукты
Орехи и сухофрукты содержат много полезных веществ, витаминов, микроэлементов. На праздничном столе данные лакомства вполне могут сойти за сладкие десерты. Подойдут абсолютно любые орехи и сухофрукты. Тарелка с разнообразием этих продуктов станет отличной закуской.
Яйца
Яйца – это белок. Они хорошо насыщают, содержат полезные жиры и другие витамины, которые благотворно влияют на наш организм. Лучше всего фаршировать яйца не мясом, паштетом, а тушенными овощами в соевом соусе. Получается очень вкусно. Тем более, что такое блюдо не нарушает правило сочетаемости продуктов, поэтому быстро переварится.
Источник: sunny7.ua
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига
BMW влетел в троллейбус и снес дерево в Николаеве: образовалась пробка (видео)
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)