Присяжнюк: На внешних рынках растет спрос на украинское продовольствие

 В Украине более 550 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности уже ввели системы управления качеством и безопасностью продуктов питания. Подобные системы позволяют контролировать производство продуктов на каждом этапе. И свидетельством их качества является то, что их успешно покупают как внутри страны, так и на внешних рынках. Так, около 50% экспорта отечественной сельхозпродукции составляют именно продукты питания или товары с добавленной стоимостью. Об этом заявил Министр аграрной политики и продовольствия

«Свидетельством высокого качества пищевой продукции украинского производства является растущий спрос на нее, как на внутреннем, так и на внешних рынках. Около 50% экспорта продукции агропромышленного комплекса − это продукция пищевой промышленной. При этом,внешнеторговое сальдо положительное. Например, качество продукции украинского производства позволяет экспортировать 85% подсолнечного масла, до 50%кондитерских изделий, 20% маргаринов и аналогичных продуктов и до 20% молочных изделий», − сообщил Министр.

По словам главы ведомства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции, потребляемой украинцами и поставляемой заграницу, на предприятиях устанавливается система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Так, на сегодняшний день более чем на 500производственных мощностях действуют такие системы, еще почти на 100 начали их вводить.

«Сегодня в Украине внедряется мировая система контроля качества и безопасности пищевой продукции НАССР, которая позволяет отследить цепь от того, чем кормили скот, к тому, что попало на прилавок. В случае, если обнаружены недостатки, система позволяет четко понять, на каком этапе было допущено нарушение и кто за это несет ответственность. Если мы говорим о мясной продукции, то надо, чтобы было известно, чем кормили скот, где он выращивался, какие антибиотики применялись. Что касается овощей и фруктов,то надо знать, какие средства защиты растений использовались, кто контролировал этот процесс», − сообщил Министр.

Николай Присяжнюк также напомнил, что уже разработаназаконодательная база в сфере контроля качества и безопасности пищевыхпродуктов. На сегодняшний день в Верховной Раде зарегистрирован законопроект «Овнесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительнобезопасности пищевых продуктов».

«Этот законопроект предусматривает перераспределение полномочий между органами исполнительной власти,осуществляющими государственный надзор в сфере безопасности и качества пищевых продуктов. Принятие этого закона позволит сосредоточить эти полномочия в одном органе исполнительной власти − Госветфитослужбе, и обеспечит внедрение административной реформы, начатой Президентом Украины», − подытожил глава ведомства.