Пищевая соль помогает бороться с инфекциями
Питание с большим потреблением соли всегда связывали с высоким кровяным давлением, сердечно-сосудистыми и даже аутоиммунными болезнями. Однако ученые заметили, что у мышей даже при низком потреблении соли ее концентрация в поврежденных участках кожи чрезмерно высока.
Затем в культуре клеток было показано, что соль увеличивает способность убивать микробы: макрофаги под ее воздействием секретируют больше бактерицидных молекул. На живых мышах тоже было обнаружено, что увеличение потребления соли повышает иммунную защиту и ускоряет исчезновение симптомов инфекции.
Похожие результаты были получены и для людей с использованием новой методики МРТ: при большем количестве употребленной соли она накапливалась в очагах бактериальной инфекции на коже.
Диета с большим содержанием соли могла быть полезна нашим предкам для борьбы с инфекциями до существования антибиотиков и при меньшей продолжительности жизни.
Сейчас же, как говорят эксперты, негативные последствия перевешивают потенциальные иммунологические преимущества.
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)