Рынок мороженого избавится от мелких производтелей.
Количество участников рынка мороженого будет сокращаться в 2007 г. Об этом сообщил президент украинской Ассоциации производителей мороженого и охлажденных продуктов Игорь Бартковский.
Он уточнил, что в настоящее время Ассоциация совместно с Госпотребстандартом разрабатывает стандарты на производство мороженого, которые мелким производителям будет сложно выполнить. «В результате, к концу года на рынке останутся 8-10 крупных игроков», - подчеркнул Бартковский.
Он также отметил, что это характерная особенность для рынка мороженого во многих странах. Например, в США рынок фактически поделен между тремя компаниями, в Австралии - между двумя.
По данным Ассоциации, в Украине годовой объем потребления мороженого составляет 2,5 кг/чел., тогда как в Европе - 3,6 кг/чел., в США - 6-8 кг/чел.
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)
Жизнь в поэтических строках: вечер стихотворений Алены Мовчан в николаевском театре (фото, видео)