Создан бургер с «кровью растений»
Создан бургер с «кровью растений»
Биохимик Патрик Браун изобрел секретный ингредиент для вегетерианского гамбургера: «кровь растений».
Профессору Стэнфордского университета (США), который считает животноводство устаревшей технологией, после трех лет кропотливой работы удалось синтезировать вкус красного мяса. Демонстрируя таинственный компонент в лаборатории своей компании Impossible Foods, Браун наливает темно-красную жидкость в пластиковую чашку. С виду она похожа на кровь, имеет тот же металлический привкус и получена благодаря молекуле, найденной в гемоглобине.
Однако эта жидкость сделана исключительно из растительных компонентов и придает вегетарианскому гамбургеру, приготовление которого обходится примерно в 20 долларов, вкус настоящего мяса.
Экс-главе Офиса президента Ермаку продолжают избирать меру пресечения (трансляция)
В Николаеве на реке Ингул поселилась стая лебедей: фото и видео птиц
Андрею Ермаку избирают меру пресечения в ВАКС: трансляция заседания
В Канаде мотоцикл после ДТП оказался на перекладине светофора: фото и видео последствий
Экс-главе ОП Ермаку вручили подозрение
Мэр Николаева прокомментировал задержание начальницы городского управления спорта
Видел я этих профессионалов: мэр после скандального видео раскритиковал сотрудников «Николаевводоканала»
Палитра эмоций в музыке: для николаевцев выступил Дмитрий Смирнов (фото, видео)
Одесса готовится к пляжному сезону: отдыхающих не пугают пятна масла в море (видео)