Теплая погода уничтожает запасы овощей
Теплая погода уничтожает запасы овощей
Производители и предприниматели прилагают огромные усилия, чтобы сохранить овощи и картофель, в надежде на более высокие цены во второй половине зимы и весной. Однако теплая погода, сохраняющаяся на большей части территории страны, приводит к массовой порче находящихся на хранении овощей и картофеля, т.к. не все участники рынка имеют в своем распоряжении современные хранилища, оборудованные системами охлаждения
В частности, уже сейчас на рынок начинают поступать партии прорастающего лука, который продается по бросовым ценам, поскольку собственники этой продукции понимают, что уже через несколько недель этот лук придется утилизировать, а на утилизацию также нужны немалые средства.
К сожалению, синоптики не прогнозируют пока существенных изменений погоды в ближайшие 7-10 дней. На большей части территории страны температура воздуха будет сохраняться в пределах 5-10 градусов тепла, а ночью только изредка, и преимущественно в западных регионах, будет опускаться до 0 градусов.
В такой ситуации проблема развития гнилей и болезней в находящихся на хранении овощах и картофеле будет только усугубляться.
Теракт у пляжа в Сиднее совершили отец и сын: количество жертв выросло, среди погибших - украинец (видео)
ВСУ взорвали трубу, по которой россияне проникали в Купянск (видео)
Украина заняла второе место на детском Евровидении-2025 (видео)
В центре Николаева полицейский автомобиль сбил пешехода (видео)
В Николаеве опубликовали список точек выдачи воды, работающих без света, но воды в них все равно нет (видео)
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига
BMW влетел в троллейбус и снес дерево в Николаеве: образовалась пробка (видео)
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)