Ученые выяснили, почему овощные смузи изменяют цвет зубной эмали
Зеленые овощи - источник здоровья. Поэтому в последнее время особую популярность приобрели овощные коктейли-смузи. Однако, предупреждают медики, данные напитки могут лишить белоснежной улыбки, пишет The Times of India.
Известно, что цвет продуктов обусловлен хромогенами, сильно пигментированными молекулами, которые легко присоединяются к эмали зубов. Отсюда возможное изменение пигментации зубов. Чем больше в продукте этих молекул, тем выше риск окрашивания. А если они сочетаются еще с дубильными веществами, содержащимися в цитрусовых, бобовых, чае и кофе, то способность прикрепляться к эмали, свойственная хромогенам, усиливается еще больше.
Чтобы сохранить белизну зубов и получить все "плюсы" от овощных коктейлей, специалисты советуют пить смузи через соломинку, дабы минимизировать прямой контакт с зубами. Потом, не стоит смешивать дубильные вещества с хромогенами. То есть из смеси необходимо исключить цитрусовые. Зубы же чистить лучше не два, а три раза в день.
Жизнь в поэтических строках: вечер стихотворений Алены Мовчан в николаевском театре (фото, видео)
В Николаеве берег реки превратился в настоящее болото - такого не помнят даже бывалые рыбаки
На въезде в Николаев масштабный пожар: над городом огромный столб черного дыма (видео)
В Николаеве Южный Буг окрасился в изумрудно-зеленый цвет: это может быть опасно
Атака на терминал «Новой почты» в Николаеве: появились фото и видео повреждений
Удар по терминалу Новой почты в Николаеве: появилось видео с места атаки
Появились фото и видео последствий ночной атаки на Николаев. ОБНОВЛЕНО
В центре Николаева беспрерывно гудит сигнал тревоги - снова сбой в системе оповещения
В центре Николаева сотрудники НАБУ остановили автомобиль и проводят обыск (фото, видео)