В финских супермаркетах будут продавать хлеб с насекомыми
26.11.2017 в 22:21
Уже с 24 ноября в супермаркетах можно будет купить хлеб со сверчками.
Массовая доля насекомых в изделии составит 3% сообщает Savon Sanoma. Для изготовления одной буханки будут использовать около 70 сверчков - 3% веса в готовом изделии.
"Сверчки является хорошим источником белка, содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо и витамин B12", - заявил Юган Сибаков, директор по инновациям пекарни Fazer.
В начале ноября в Финляндии разрешили употреблять насекомых в пищу.
Пекарня Fazer разрабатывала технологию изготовления хлеба с насекомыми с начала лета.
Первые партии Sirkkaleipä - "хлеба со сверчками" - будут доступны только в супермаркетах столицы Хельсинки.
Поделиться:
В Николаеве и других городах Украины продолжаются протесты против увольнения Федорова
Пляж Коблево усыпан мертвыми осетрами: в сети появилось видео
В Николаеве традиционный автопробег изменил маршрут и проехал через Намыв (видео)
Ушла из жизни Бонни Тайлер — звезда мировой эстрады
В Николаеве начала работу внеочередная сессия горсовета (трансляция)
Ракетный удар по Одесской области - погибли четыре человека, семеро ранены: видео с места
Вышел трейлер новой части "Дюны" (видео)
Фура и грузовик «Новой почты» столкнулись в центре Николаева: дорога залита топливом, огромные пробки
Под Николаевом люди простояли 6 часов под солнцем - водителя маршрутки увезли в ТЦК