Влияние сои на женский организм
Остеопороз характеризуется снижением массы и плотности костей. Одним из факторов риска развития данного заболевания у женщин является менопауза. Дело в том, что в организме женщин, достигнувших ее, вырабатывается меньше гормона эстрогена, защищающего от потери костной массы.
Соя - ценный источник растительного белка. В 100 граммах сои содержится примерно 70% от суточной нормы протеина. Кроме того, в сое много важных витаминов и минералов, таких как калий, железо, магний и кальций. Новое исследование, проведенное учеными из Университета Халла, показало: диета, богатая соевым белком и изофлавонами, защищает женщин от остеопороза в период менопаузы.
Изофлавоны - химические соединения, содержащиеся в сое. По своей структуре они похожи на эстрогены. 200 женщинам с начала менопаузы в течение 6 месяцев давали добавки (66 миллиграммов соевого белка с изофлавонами или только соевый белок). Затем исследователи измерили уровни белков ICTX и P1NP в крови женщин.
Специалисты обнаружили: у женщин, получавших добавку с белком и изофлавонами, уровни ICTX оказались ниже, чем у тех, кому давали только соевый белок. Это означало, что риск развития остеопороза у данной группы уменьшился. Кроме того, у этих участниц был снижен риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Как в Николаеве отметили праздник Ивана Купала (фото, видео)
В Николаевской области будут судить сотрудников ТЦК за пытки многодетного отца, которого девять дней удерживали в подвале (видео)
Видео момента тройного ДТП с участием BMW X6 в Николаеве
Вечером в Николаеве произошло тройное ДТП: 3 пострадавших, среди них беременная женщина
На главной пешеходной улице Николаева провели соревнования по стритболу
«Аватар. Битва стихий»: оригинальный спектакль на николаевской сцене (фото, видео)
Rockstar Games объявила дату начала предзаказов на GTA 6
Toyota столкнулась с трамваем в центре Николаева: движение заблокировано
Два тела вытащили из реки Ингул под Николаевом (видео)