Врачи рассказали, чем опасно употребления овощей
Врачи рассказали, чем опасно употребления овощей. Согласно статистическим данным, овощи и фрукты повинны в большем числе отравлений, чем мясные продукты.
Американские ученые сосчитали количество госпитализаций, вызванное различными продуктами за десятилетний период, – сообщает Fox News. Оказалось, что в 46% отравлений повинны продукты из ассортимента здорового питания, например, фрукты и овощи.
Наиболее опасной в этом плане оказалась зелень – листья салата, шпината и рукколы. Если недостаточно тщательно их помыть, то вместе со свежим и полезным салатом, в организм могут попасть кишечные палочки, яйца глистов и другие малоприятные «гости». Кроме того, в зелени часто превышает норму содержание нитратов. Специалисты рекомендуют перед употреблениме вымачивать зеленые листья в холодной проточной воде не меньше 20 минут.
Также эксперты советуют быть осторожными с молочными продуктами, которые, по частоте госпитализаций, идут вслед за фруктами. А вот мясо, особенно свинина, оказались в конце «опасного» списка.
Впрочем, это не значит, что овощей следует избегать. Специалисты советуют лишь тщательнее мыть их перед употреблением.
В Николаеве и других городах Украины продолжаются протесты против увольнения Федорова
Пляж Коблево усыпан мертвыми осетрами: в сети появилось видео
В Николаеве традиционный автопробег изменил маршрут и проехал через Намыв (видео)
Ушла из жизни Бонни Тайлер — звезда мировой эстрады
В Николаеве начала работу внеочередная сессия горсовета (трансляция)
Ракетный удар по Одесской области - погибли четыре человека, семеро ранены: видео с места
Вышел трейлер новой части "Дюны" (видео)
Фура и грузовик «Новой почты» столкнулись в центре Николаева: дорога залита топливом, огромные пробки
Под Николаевом люди простояли 6 часов под солнцем - водителя маршрутки увезли в ТЦК