Продукты на рынках Николаевской области проверяют на наличие радионуклидов
Продукты на рынках Николаевской области проверяют на наличие радионуклидов
На рынках Николаевской области осуществляется радиационный контроль пищевых продуктов.
Как сообщили в Госпродпотребслужбе Николаевской области, с начала 2025 г. проведено 586 лабораторных исследований пищевых продуктов (образцов овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов, рыбі). По результатам проведенных исследований, превышение норм содержания радионуклидов не установлено.
Работа по данному вопросу продолжается.
Различают поверхностное и структурное загрязнение пищевых продуктов радионуклидами. При поверхностном загрязнении радиоактивных веществ, переносимых воздушной средой, оседают на поверхности продуктов, частично проникая внутрь растительной ткани. Структурное загрязнение обусловлено физико-химическими свойствами радиоактивных веществ, составом почвы, физиологическими особенностями растений.
Уменьшение попадания радионуклидов в организм с пищей можно добиться путем уменьшения их количества в продуктах питания с помощью различных технологических и кулинарных обработок пищевого сырья. За счет обработки пищевого сырья тщательной мойки, чистки продуктов, отделения малоценных частей можно удалить от 20 до 60% радионуклидов.
«Как ты там?»: голос Харькова, который должен быть услышан (фото, видео)
«Форд» въехал в «Фольксваген» на перекрестке в Николаеве - пострадала женщина (фото, видео)
Патрульные заблокировали в Николаеве «Фольксваген» - водитель заявляет, что он человек, и отказывается предъявить документы
Полиция Швейцарии задержала мужчину, который напал на украиноязычную семью с ребенком в поезде (видео)
В Николаеве дом остался без отопления: управляющая компания игнорирует обращения
Сотни николаевцев пришли проститься с директором «Николаевводоканала» Борисом Дуденко (видео)
Бабье лето в Николаеве: когда ждать и будет ли оно
Изготовили амфетамина почти на 5 миллионов гривен: полиция разоблачила преступную группировку в Николаевской области (видео)
Мотоциклист насмерть разбился возле заправки в Николаеве (фото, видео)