В Украине жестко возьмутся за контроль качества питания в школах и детских садах

Систему госконтроля на всех этапах производства пищевых продуктов   введут уже с 20 сентября 2019 года.

Об этом говорится в сообщении на сайте Министерства аграрной политики и продовольствия. 

«Важным новшеством для компаний, которые предоставляют услуги питания, станет введение системы НАССР (международная система анализа опасных факторов питания — ред)», — говорится в сообщении.

Министерство сообщает, что такое требование предусмотрено Законом Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов», который вступил в силу 20 сентября 2015 года, и предусматривает 5-летный переходной период для предприятий с малыми мощностями.

В большинстве случаев — это и есть субъекты хозяйствования, которые предоставляют услуги питания в образовательных учреждениях.

Минагропрод сообщил, что предприятия, которые предоставляют услуги питания в учебных заведениях, в 2019 году должны быть внесены в Государственный реестр мощностей операторов рынка и иметь возможность установить другие компании, которые поставляют им пищевые продукты.

Отметим, в прошлом году по результатам проверки Госпродпотребслужбой Киева 30% заведений общественного питания приостановили работу  для устранения недостатков в качестве работы.