Зростання цін на каву, можливо, досягло свого піку, - The Independent

Кавовий сектор зіткнувся з "винятковою волатильністю". Ціни на каву сорту арабіка зросли на 70% у 2024 році та ще на 20% у перші два місяці 2025 року, сягнувши 10 лютого рекордного рівня в 4,20 долар за фунт.

Видання The Independent пише, що з початку 2023 року до кінця 2024 року ціни на арабіку зросли на 190%, а ціни на дешевші зерна робусти зросли на 263% за той самий період.

Представник італійського кавового гіганта Lavazzaа заявив, що волатильність цін була спричинена "ідеальним штормом" посух у Бразилії та В'єтнамі, які значно вплинули на виробництво кави, а також триваючими геополітичними потрясіннями, що призвели до збільшення транспортних витрат і термінів доставки.

Однак голова ради директорів компанії Джузеппе Лавацца заявив, що британські споживачі, можливо, вже бачили пік цін після 20%-ого зростання вартості зерен у супермаркетах минулого року.

"Ми вважаємо, що ринок досяг піку на початку цього року. Ми сподіваємося, що ціна для споживача досягла свого піку", - зазначив Лавацца.