Звичка, яка веде до ожиріння печінки: що важливо знати

Зловживання вуглеводами може призвести до серйозних проблем з печінкою, зокрема до розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖБП). За словами медиків, основними винуватцями цього є продукти, багаті на рафіновані вуглеводи, зокрема солодощі, борошняні вироби та білий рис.

Як вуглеводи впливають на печінку

Коли ми споживаємо вуглеводи, рівень цукру в крові підвищується, що спричиняє вироблення інсуліну – гормону, який допомагає розподіляти цукор по організму. Однак при надмірному чи частому споживанні вуглеводів клітини стають менш чутливими до інсуліну. Це явище називається інсулінорезистентністю.

Наслідки інсулінорезистентності

Інсулінорезистентність сприяє накопиченню жиру в печінці та розвитку НАЖБП. Як пояснила експертка Діпа Шах, при цьому рівень тригліцеридів у крові може підвищуватися, а печінка починає активно поглинати жирні кислоти. У підсумку це призводить до ожиріння печінки.

Ожиріння печінки та діабет

Особливо важливо звертати увагу на здоров'я печінки людям з діабетом 2 типу. Вони частіше стикаються з ожирінням печінки, що ускладнює перебіг захворювання. Тому таким пацієнтам слід регулярно перевіряти стан печінки.

Раніше стало відомо, як фрукти можуть зруйнувати печінку.