Дієтолог назвала найкорисніший сезонний фрукт

Відмінне джерело віатмінів взимку.

Гранат ще з давніх-давен використовувався як лікарський засіб, оскільки містить цілу низку корисних інгредієнтів, передає   РБК-Україна .

Дієтолог Ольга Безугла на сторінці в Instagram розповіла про корисні властивості цього сезонного продукту.

Гранат багатий калієм, магнієм, кальцієм, залізом, натрієм, хромом та марганцем.
⠀
У ньому є янтарна, лимонна, винна, яблучна, борна та щавлева кислоти, аскорбінова, фолієва та пантеїнова. Крім того, він містить невеликі кількості всіх амінокислот, особливо проліну, метіоніну та валіну.

Гранатовий сік є гарним джерелом фруктози, сахарози та глюкози. Вони сприяють здоровому метаболізму та зміцненню імунітету.

• Гранат зміцнює здоров'я серця
• Гранат перешкоджає розвитку артрозів
• Гранат доглядає зуби
• Гранат захищає від раку
• Гранат підвищує імунітет
• Гранат покращує травлення
• Гранат підвищує гемоглобін
• Гранат запобігає випаданню волосся
• Гранат зберігає молодість

Крім фруктів, гранат доступний у різних формах, таких як бутильований сік (свіжий або концентрований), порошкоподібні капсули та таблетки, отримані з насіння, ферментований сік, шкірка, листя та квіти, желатинові капсули з масляними екстрактами насіння, сухі або чай для напоїв з листя або насіння, та інші продукти харчування, такі як джеми, желе, соуси, заправки для салатів та оцти. Анардана, порошкоподібна форма насіння гранату, використовується як приправа.