Лікар перерахувала продукти, здатні нашкодити печінці

Важливо стежити за своїм раціоном.

Навіть за повного виключення жирних продуктів у людини може виникнути ожиріння печінки. Про це розповіла терапевт та дієтолог Тетяна Тарновська, передає   storinka.com.ua .

За її словами, такий діагноз може спровокувати не лише споживання смажених та жирних продуктів, а й безжирова дієта. Такий раціон викликає зниження кількості жирних кислот, внаслідок чого печінка починає самостійно синтезувати жири, пояснила лікарка.

«Відкладаючи їх про запас у своїх клітинах – гепатоцитах. І починається ожиріння печінки».

Фахівець порекомендувала віддавати перевагу тим продуктам, які містять нормальну кількість жирів без трансжирів та пальмової олії. При цьому слід утриматися від зловживання алкогольними напоями та солодощами.

Небезпечними для печінки є і фрукти через вміст фруктози. Проникаючи в печінку, вона перетворюється на шкідливі жири чи сечову кислоту, попередила експерт.

Днем раніше лікар-ендокринолог, дієтолог Олена Маслова повідомила, що у раціоні харчування важлива збалансованість. Якщо її дотримано, то людина може дозволити собі і каву, і морозиво, і сало, оскільки до набору ваги та проблем зі здоров'ям наводить не конкретний продукт, а його кількість та калорійність раціону протягом дня, зазначила лікар.