Вчені: Апельсиновий сік корисніший за самий фрукт

Вчені: Апельсиновий сік корисніший за самий фрукт
Останні дослідження вчених довели, що апельсиновий сік корисніший за самий фрукт. Проте, деякі наукові роботи вказують на небезпеку цих продуктів для здоров’я людини.
Завдяки високому рівню вітаміну C апельсини, на ряду з іншими цитрусовими, покращують імунітет. Але вчені з США заявляють, що сік фрукта може погіршувати стан емалі зубів, а також викликати рак за рахунок фотосенсибілізуючої дії елементів.
Дослідники з Німеччини заявляють, що апельсиновий сік знижує ризик подагри, а їх колеги з Австралії з’ясували, що напій ще й захищає від втрати зору. Так чи інакше, в одному плоді середнього розміру міститься добової норми вітаміну C, каротиноїди і флавоноїди.
Вчені Університету Хоенхайм (Німеччина) в своїх останніх дослідженнях змогли довести, що сік апельсина корисніше, ніж самі плоди. При пастеризації корисні елементи вивільняються і краще засвоюються організмом, заявив доктор Джуліан Ашофф.
У Миколаєві «БМВ» влетів під фуру: водій відмовився від госпіталізації
З Миколаєва до Стамбула без пересадок: ORION BUS відправив перший автобус у новий рейс
«Торкатися сенсів»: в Миколаєві пройшов творчий вечір Гіо Пачкорія (фото, відео)
Пасажири розповіли про атаку на потяг "Київ – Миколаїв"
З'явилися фото та відео з місця атаки РФ на Одесу, де загинула людина
Музика, прогулянки та танці: як миколаївці відзначали День міста (фоторепортаж)
A New style summer nostalgia: миколаївців порадували інструментальними композиціями
У Миколаєві після удару дрону на підприємстві виникла пожежа (відео)
Ранкова атака по Миколаєву із масштабною пожежею: з'явилися фото та відео наслідків













