Авокадо в диете: самый близкий путь к здоровью
Однако авокадо – как и источников многих других питательных веществ – не хватает в западной диете. Диетологи советуют исправить это упущение!
Богат ценными питательными веществами: например, авокадо содержит примерно 33% от рекомендуемой суточной нормы (RDA) витамина С, 53% суточной нормы витамина К, 28% калия и также высокое количество других полезных питательных веществ, таких как витамин Е, соединения марганца, магния и многих микроэлементов.
Кроме того, один авокадо содержит колоссальное количество клетчатки – 13 граммов, что составляет почти 50% нашей суточной нормы пищевых волокон! Это гораздо больше клетчатки, чем могут дать нам большинство других фруктов, поэтому авокадо является одним из лучших продуктов для лечения запора.
67% жиров в авокадо – мононенасыщенные, 16% – поли ненасыщенные и только 15% относятся к классу насыщенных жиров. Основной моно ненасыщенной жирной кислотой в авокадо является олеиновая кислота, которая может предотвратить развитие ряда серьезных заболеваний. Например, в исследовании, опубликованном в 2004 году, было установлено, что олеиновая кислота «полезна для снижения факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний».
В исследовании, опубликованном в научном вестнике Lipids in Health and Disease, ученые также обнаружили, что олеиновая кислота, которая содержится в этих плодах, может обратить вспять негативные последствия воспалительных процессов у пациентов с сахарным диабетом.
«Как ты там?»: голос Харькова, который должен быть услышан (фото, видео)
«Форд» въехал в «Фольксваген» на перекрестке в Николаеве - пострадала женщина (фото, видео)
Патрульные заблокировали в Николаеве «Фольксваген» - водитель заявляет, что он человек, и отказывается предъявить документы
Полиция Швейцарии задержала мужчину, который напал на украиноязычную семью с ребенком в поезде (видео)
В Николаеве дом остался без отопления: управляющая компания игнорирует обращения
Сотни николаевцев пришли проститься с директором «Николаевводоканала» Борисом Дуденко (видео)
Бабье лето в Николаеве: когда ждать и будет ли оно
Изготовили амфетамина почти на 5 миллионов гривен: полиция разоблачила преступную группировку в Николаевской области (видео)
Мотоциклист насмерть разбился возле заправки в Николаеве (фото, видео)