Доктор: сколько яиц можно съедать в день
Врач Александр Мясников высказался о норме потребления яиц. По его словам, яйца являются одним из основных источников холестерина. Он жизненно необходим человеческому организму, так как участвует в формировании гормонов, клеточной мембраны и других структур.
20 процентов холестерина, отчасти вырабатываемого печенью, мы должны получать извне, отметил Мясников. Его поставщики – продукты, содержащие жир. Но в таких продуктах, как, например, колбаса, а также в продукции с трансжирами, содержится так называемый «плохой» холестерин.
Мясников рассказал об исследовании диетологов от 2014 года. Тогда были изучены показатели здоровья у любителей яиц: 1,5 млн человек употребляли по три куриных яйца в день на протяжении нескольких лет. Их состояние сравнили со здоровьем людей, которые не любили яйца и не ели или ели изредка. Оказалось, что «яйцееды» не отличались от «неяйцеедов» ни по числу инфарктов, ни по липидному профилю и уровню холестерина.
По словам Мясникова, «вредно есть больше трёх яиц, но не в неделю, а в день». Также он заметил, что яркость желтка никак не влияет на полезность продукта.
Однако нужно помнить, что при употреблении яиц есть риск заразиться сальмонеллёзом, так что покупать их нужно у проверенных продавцов.
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига
BMW влетел в троллейбус и снес дерево в Николаеве: образовалась пробка (видео)
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)