Диетологи назвали продукты, которые полезно есть в мае

Эти продукты нужно обязательно включить в рацион питания.

Как известно, после зимы человеческий организм испытывает потребность в солнце, витаминах и минералах. И в мае у каждого есть возможность пополнить запасы полезных веществ в своем организме, тем самым исключив весенний авитаминоз и другие проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть из-за их дефицита.

Диетологи назвали самые полезные майские продукты, которыми следует обогатить рацион питания:

Одуванчик. Многие не знают, что листья одуванчика прекрасно дополняют овощные салаты, при этом обогащая кровь витаминами С, группы В и Р, а также кальцием и множеством других микроэлементов.

Щавель. В мае наступает сезон зеленого борща, в котором благодаря щавелю есть витамины А, В1, В2, В6, фосфор, железо, натрий, йод, цинк.

Редис. Этот майский продукт является кладезем витаминов и минералов, поэтому его нужно есть каждый день. С его помощью можно укрепить иммунитет, повысив защитные функции организма, а также сосуды, за счет чего предупреждаются скачки артериального давления и заболевания сердечно-сосудистой системы.

Спаржа. Хоть это и не бюджетный продукт питания, но зато мега-полезный. Во-первых, спаржа - мощный антиоксидант. Во-вторых, она является источником витаминов А, С, железа, фолиевой кислоты, каротиноидов и прочих необходимых для здоровья веществ.

Молодая капуста. В мире людей, следящих за своей фигурой, капуста - всему голова, а не хлеб. В капусте содержится масса витаминов, микро и макро-элементов, налаживающих пищеварение и ускоряющих обмен веществ, за счет чего можно не только оздоровиться, но и похудеть. 



Все перечисленные выше продукты обладают низкой калорийностью, что тоже полезно для здоровья, так как благодаря им можно сбросить пару-тройку набранных за зиму килограммов и успеть восстановить фигуру к пляжному сезону, который вот-вот начнется.