Как вовремя заметить симптомы смертельно опасного ботулизма
Ботулизм можно спутать по симптомам с кишечной инфекцией и очень рисковать при этом. Во время предстоящих празднований и бесконечных застолий кишечные инфекции для некоторых граждан могут стать вполне реальным сопутствующим фактором. Важно знать и не перепутать симптомы обычного расстройства от переедания и пищевого отравления, которое может оказаться смертельно опасным.
Ботулизм вызывает один самых сильных и токсичных ядов ботулотоксин, который почти в 400 тысяч раз сильнее яда гремучей змеи. Эта бактерия размножается в безвоздушном пространстве и поэтому неправильно приготовленные консервы, а так же колбасные и готовые мясные изделия могут стать источником заражения ботулизмом. Споры ботулотоксин устойчивы к нагреванию, но не переносят повышенную кислотность.
Ботулизм начинает проявляться как обычное отравление уже через 2 часа после попадания токсина в организм (иногда - через 24 часа). Появляются рвота, понос (до 5-6 и более раз в сутки без примеси крови и слизи), возможно небольшое повышение температуры, появляется боль в области пупка. Также при отравлении токсином ботулизма изменяется зрение - возможно двоение в глазах, туман, резкая близорукость, косоглазие. У больного наблюдается общая слабость, сухость во рту, затрудненное глотание, спутанность речи.
На этом этапе необходимо безотлагательно оказать срочную медицинскую помощь. Иначе интоксикация может затронуть мышечную систему, и тогда вероятен паралич дыхательной мускулатуры и смерть от удушья. Врачи такому больному вводят сыворотку против ботулизма, которая нейтрализует токсин. Потом назначают меры по чистке организма. Антибиотики при этом не используют, поскольку они не эффективны. Существует вакцина от ботулизма, но ее эффективность так же под сомнением.
Запомните: организм не вырабатывает иммунитет против ботулизма! Особенно опасен ботулизм для малышей до 6 месячного возраста - у грудничков, из-за недостаточной кислотности желудочного сока, выживают и вырабатывают яд сами споры, которые у взрослых погибают. Поэтому запрещено давать детям до года мед, который вполне может содержать споры ботулизма.
Чтобы избежать заражения ботулизмом очень аккуратно относитесь к самодельным консервам, которые были приготовлены с нарушением технологии. Внимательно проверяйте при покупке мясные и рыбные продукты, особенно в вакуумной упаковке.
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига
BMW влетел в троллейбус и снес дерево в Николаеве: образовалась пробка (видео)
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)