Магазинное молоко вредит здоровью
Японский врач Хироми Шинья - известный хирург, гастроэнтеролог и автор системы восстановления здоровья, которой сам придерживался всю жизнь. Только представьте, последний раз Хироми болел, когда ему было 19 лет, а сейчас врачу за 70. В своей книге "О вреде здорового питания" Хироми Шинья рассказал о том, почему категорически не следует пить магазинное молоко. Оказывается, молоко усваивается гораздо хуже любого другого продукта. По консистенции это однородная жидкая масса, поэтому некоторые даже пьют его вместо воды. Однако в молоке содержится казеин, который, попадая в желудок, слипается в один большой комок, затрудняя пищеварение. Кроме того, магазинное молоко гомогенизированное. Что это означает? Гомогенизация - процесс, во время которого молоко перемешивают, добиваясь равномерного распределения частиц жира. В гомогенизации нет ничего хорошего, потому что во время перемешивания в молоко попадает воздух и молочные жиры превращаются в окисленную маслянистую субстанцию. Употреблять окисленные молочные жиры - значит вводить в свой организм большое количество свободных радикалов, которые только ухудшают здоровье. Во время дальнейшей технологической обработке молоко, содержащее окисленные жиры, подвергается пастеризации при температуре более ста градусов. Энзимы (необходимые для пищеварения ферменты) очень чувствительны к нагреванию. При температуре от 45 до 115 градусов они полностью разрушаются. Иными словами, в магазинном молоке просто нет драгоценных энзимов. Прибавьте к этому измененную под действием высокой температуры структуру белков, и вы поймете, что речь идет о худшем из продуктов. Доказательством сомнительной пользы молока может служить и такая новость: если новорожденных телят начинают кормить магазинным молоком, они погибают на четвертый-пятый день. Нет энзимов - нет жизни. К таким выводам пришел в своих исследованиях Хироми Шинья. Итак, мы советуем вам трижды подумать, прежде чем взять с полки супермаркета бутылку пастеризованного молока. Лучше сделайте выбор в пользу кефира или ряженки.
В Николаеве у «Тойоты» заклинило руль - заблокировано движение трамваев
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)