Оригинальный продукт, который подарит вам здоровье
Если вам нужно выделить какой-либо конкретный осенний плод, то это, конечно, каштан. Они жареные или вареные сегодня стали неизбежной частью лучших деликатесов.
Каштан содержит около 53 процентов воды, белка и углеводов, в то время как основным ингредиентом является крахмал. Кроме того они богаты кальцием, калием, магнием, серой, хлором, железом, медью и марганцем, и содержит фосфор и витамин В.
Родина каштанов — Китай, но множество каштанов наблюдалось на улицах в старом Риме. Сегодня каштаны используют во многих вкусных рецептах, от тортов до мясных блюд. Одним из лучших примеров является курица в соусе из каштанов.
Жареные каштаны имеют большую энергетическую ценность, в них большое количество белков, жиров, витаминов и углеводов.
Из-за высокого содержания крахмала каштаны можно перемолоть в муку, смешивать с белой пшеничной мукой для выпечки хлеба, макаронных изделий, печенья.
Когда вы покупаете каштаны обратите внимание на то, чтобы оболочки были целыми и не влажными.
Цистерна с 35 тоннами масла перевернулась под Николаевом: огромная пробка (фото, видео)
10-летний ребенок упал с высоты пятого этажа в карьер: его нашли и передали медикам (фото, видео)
«Шахеды» атакуют Одессу: слышны взрывы
На трассе Одесса — Николаев идет активный ремонт: движение затруднено
В Николаеве стартовал всеукраинский чемпионат по бильярду: призовой фонд - самый большой в истории (трансляция)
Обломки шахеда упали на предприятие в Николаеве: возник пожар, уничтожен автомобиль (фото, видео)
«Арт Нико»: в преддверии Пасхи открылась выставка-ярмарка авторских работ (фото, видео)
В Николаевской области жестоко избили 11-летнюю девочку: ее госпитализировали
Ольга Сумская в Николаеве сыграла в спектакле «Питер Пэн» вместе юными актерами киношколы