Польза квашеной капусты и других ферментированных продуктов
Ферментированные пищевые продукты по праву пользуются популярностью среди сторонников здорового образа жизни. Именно эти продукты не только с большой эффективностью выводят из организма токсичные вещества, но и запускают важные биохимические реакции.
Ферментированными считаются продукты, которые готовятся с применением веществ, способных изменять их химический состав. При таком способе приготовления сохраняется максимум полезных веществ, поэтому организм обогащается большим количеством витаминов и полезных минералов. Также такие продукты являются более простыми для усвоения пищеварительной системой.
Среди наиболее распространенных ферментированных продуктов следует выделить йогурты. Наверное, каждый слышал модное в последнее время слово «пробиотики», а между тем, они действительно очень эффективно помогают кишечнику очищаться от вредных вещества, в том числе и от трудновыводимых тяжелых металлов. Аналогичным действием обладает и кефир, но важно отметить, что в данном случае большое значение имеет соблюдение срока годности, иначе эффект может оказаться противоположным.
К ферментированным продуктам также относится и сыр. Здесь стоит отметить его достаточно высокую калорийность, поэтому, если стоит цель похудеть, то слишком увлекаться им не следует.
Также специалисты советуют обратить внимание на квашеную капусту и вновь набирающий популярность чайный гриб.
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)
С музыкой в душе и сердце: Николаевский клуб композиторов отметил 9-летие (фото, видео)
КП «Николаевская ритуальная служба» навязывало предпринимателям незаконные договоры, – решение Антимонопольного комитета
«Опель» сбил женщину на пешеходном переходе в Николаеве (видео)
Пара лебедей поселилась на Намыве в Николаеве (видео)
Троллейбус и «Ниссан» столкнулись на перекрестке в центре Николаева (фото, видео)
Праздник любви и дома: в Николаеве поблагодарили семьи, подарившие детям шанс на счастье (фото, видео)