В ЕС могут запретить традиционные рождественские булочки с корицей
В ЕС могут принять норматив, ограничивающий количество корицы на килограмм теста.
Как отмечает Интерфакс со ссылкой на The Daily Тelegraph, предлагаемый запрет направлен на реализацию европейских положений, ограничивающих объем кумарина, натурального токсичного химического вещества, которое чаще всего используется при изготовлении кассии (дешевой корицы).
В больших дозах, кассия может вызывать головную боль, поражение печени, гепатит. В ряде опытов, ранее проведенных над крысами, данное вещество также вызвало рак.
Соответственно, количество корицы в хлебобулочных изделиях будет ограничено до 15 мг на один килограмм теста. Это означает, что традиционные датские коричные булочки в форме улиток окажутся под запретом.
"Это конец булочек с корицей, в том виде, в котором они должны быть по классической рецептуре", - говорит глава датской ассоциации пекарей Харди Кристенсен.
А тем временем в США в штате Колорадо в первый день открытия розничных точек по продаже марихуаны 3 января 2014 года наблюдался настоящий ажиотаж. Выручка продавцов била рекорды.
Экс-главе Офиса президента Ермаку продолжают избирать меру пресечения (трансляция)
В Николаеве на реке Ингул поселилась стая лебедей: фото и видео птиц
Андрею Ермаку избирают меру пресечения в ВАКС: трансляция заседания
В Канаде мотоцикл после ДТП оказался на перекладине светофора: фото и видео последствий
Экс-главе ОП Ермаку вручили подозрение
Мэр Николаева прокомментировал задержание начальницы городского управления спорта
Видел я этих профессионалов: мэр после скандального видео раскритиковал сотрудников «Николаевводоканала»
Палитра эмоций в музыке: для николаевцев выступил Дмитрий Смирнов (фото, видео)
Одесса готовится к пляжному сезону: отдыхающих не пугают пятна масла в море (видео)