В Нидерландах открылся ресторан, где печатают еду

Food Ink стал первым заведением общественного питания, в котором как кулинарные шедевры, так и элементы интерьера (столы, а также стулья) и столовые приборы печатают с применением 3D-принтера, пишет УКРОП со ссылкой на funpress.ru.

Food Ink открыли на территории населённого пункта Венло в Нидерландах весной текущего года, и это заведение уже сейчас пользуется огромной популярностью, так что его хозяева приняли решение о необходимости отправления в гастро-турне.

Ресторан побывает в главных населённых пунктах Великобритании, Франции, германии, Италии, Испании, Объединённых Арабских Эмиратов, Соединённых Штатов Америки и т.д.

Сред меню такого заведения общественного питания «для хипстеров» можно заметить девять кулинарных шедевров, их приготовлением занимаются не высококлассные повара, а новомодные роботы. Все изыски, среди которых «Летающая икра», «Таинственные креветки» и т.д. печатают с применением 3D-принтеров.

Они функционируют точно так же, как и стандартные устройства, однако в качестве чернил выступает паста, в состав которой входят различные пищевые продукты. Её необходимо залить в ёмкость, имеющую вид шприца, и 3D-принтер в весьма сжатые сроки сделает заказанное блюдо.

В период с двадцать пятого по двадцать седьмого июля текущего года Food Ink будет радовать лондонцев. Если вы решите заказать целый ужин, состоящий из 3D- кулинарных шедевров, то придётся потратить целых триста тридцать американских долларов.

Главный повар ресторана Жоэль Кастанье сообщает, что для всех посетителей опыт дегустации блюд, напечатанных с помощью 3D-принтера, станет уникальным.