Земляника: полезны даже семена!
Когда мы идем гулять в лес, мы видим много земляники с ее крошечными белыми цветами – она растет во всех краях.
Исследования показали, что семена клубники могут оказать больше полезных для здоровья эффектов, чем некоторые другие части этого прекрасного дара природы. С недавних пор используются богатые питательными веществами семена этих ягод для изготовления масла.
Производители используют ягоды земляники садовой (Fragaria ananassa), чтобы получить свежий, сладкий ароматный продукт, который легко впитывается в кожу, посредством холодного отжима с механической переработкой.
Земляничное масло отличается очень высоким содержанием линолевой и альфа-линоленовой кислоты. Это незаменимые жирные кислоты, которые являются частью группы полиненасыщенных жирных кислот омега-6. Также в этом продукте содержится ценная эллаговая кислота.
Работа исследователей из университета Hallym (Южная Корея) показала, что применение экстракта эллаговой кислоты, которую также можно получить из орехов, фруктов и овощей, делает кожу более молодой, предотвращая деградацию коллагена. Самые высокие уровни эллаговой кислоты можно найти в земляничных листьях, а затем идут семена клубники, и только потом – сами плоды.
В Николаеве прошел концерт для матерей, воспитывающих детей с инвалидностью: фото и видео мероприятия
Экс-главе Офиса президента Ермаку продолжают избирать меру пресечения (трансляция)
В Николаеве на реке Ингул поселилась стая лебедей: фото и видео птиц
Андрею Ермаку избирают меру пресечения в ВАКС: трансляция заседания
В Канаде мотоцикл после ДТП оказался на перекладине светофора: фото и видео последствий
Экс-главе ОП Ермаку вручили подозрение
Мэр Николаева прокомментировал задержание начальницы городского управления спорта
Видел я этих профессионалов: мэр после скандального видео раскритиковал сотрудников «Николаевводоканала»
Палитра эмоций в музыке: для николаевцев выступил Дмитрий Смирнов (фото, видео)