Земляника: полезны даже семена!
Когда мы идем гулять в лес, мы видим много земляники с ее крошечными белыми цветами – она растет во всех краях.
Исследования показали, что семена клубники могут оказать больше полезных для здоровья эффектов, чем некоторые другие части этого прекрасного дара природы. С недавних пор используются богатые питательными веществами семена этих ягод для изготовления масла.
Производители используют ягоды земляники садовой (Fragaria ananassa), чтобы получить свежий, сладкий ароматный продукт, который легко впитывается в кожу, посредством холодного отжима с механической переработкой.
Земляничное масло отличается очень высоким содержанием линолевой и альфа-линоленовой кислоты. Это незаменимые жирные кислоты, которые являются частью группы полиненасыщенных жирных кислот омега-6. Также в этом продукте содержится ценная эллаговая кислота.
Работа исследователей из университета Hallym (Южная Корея) показала, что применение экстракта эллаговой кислоты, которую также можно получить из орехов, фруктов и овощей, делает кожу более молодой, предотвращая деградацию коллагена. Самые высокие уровни эллаговой кислоты можно найти в земляничных листьях, а затем идут семена клубники, и только потом – сами плоды.
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)
С музыкой в душе и сердце: Николаевский клуб композиторов отметил 9-летие (фото, видео)
КП «Николаевская ритуальная служба» навязывало предпринимателям незаконные договоры, – решение Антимонопольного комитета
«Опель» сбил женщину на пешеходном переходе в Николаеве (видео)