В Николаевской области открыли мини-ферму по выращиванию синих австралийских раков

24-летняя жительница Нового Буга Анна Диброва запустила необычный бизнес — мини-ферму по выращиванию синих австралийских красноклешневых раков. Реализовать идею удалось благодаря участию в грантовой программе.

Как рассказала предпринимательница Укринформу, по образованию она бухгалтер, однако из-за сложностей с трудоустройством во время войны сейчас работает в сфере социальной защиты. При этом давно мечтала заняться нестандартным бизнесом.

«У меня всегда была мечта заниматься чем-то неординарным, нетрадиционным. Так появилась идея попробовать себя в выращивании экзотических раков», — рассказала Анна.

В рамках проекта местного партнерства занятости в Николаевской области девушка получила грант в размере 3 тысяч долларов, прошла обучение по ведению бизнеса и закупила необходимое оборудование и мальков у украинских производителей.

Недалеко от Нового Буга семья оборудовала ферму с бассейном объемом 4000 литров, где сейчас содержатся около 660 особей. Система оснащена оборудованием для подогрева и очистки воды, а также камерами видеонаблюдения.

Особенность австралийских раков — яркий синий цвет, быстрый рост и высокая гастрономическая ценность. Они могут вырастать до 15–16 см и достигать веса около 300 граммов.

Сейчас семья планирует осенью перенести ферму в более приспособленное помещение для зимовки, а в будущем — не только выращивать, но и перерабатывать продукцию.

Главным вызовом предпринимательница называет перебои с электроэнергией, поскольку все оборудование зависит от электричества. Поэтому семья рассматривает установку солнечных панелей.

Первые доходы от бизнеса Анна рассчитывает получить примерно через год.

Напомним, в Николаевской области готовят более 200 гектаров земли под индустриальный парк – уже есть место и название.

Также Ким назвал причины, по которым бизнес точно вернется в Николаевскую область после войны.