«Ми з раннього віку губимо дітей»: депутат обурився складом меню в школах Миколаївської області

«Ми з раннього віку губимо дітей»: депутат обурився складом меню в школах Миколаївської області
Проблему харчування дітей в інтернатах і закладах повного пансіону обговорили під час засідання постійної депутатської комісії з питань екології, охорони навколишнього середовища, раціонального природокористування, туризму та рекреації Миколаївської обласної ради.
Депутат Ігор Савченко звернувся з критикою до керівниці департаменту освіти Миколаївської ОВА Алли Величковської, порушивши питання якості шкільного меню, розробленого кулінаром Євгеном Клопотенком.
— Там практично повністю прибрали тваринні жири, я маю на увазі вершкове масло, і замінили великою кількістю комбіжирів. Мені і діти, і вихователі скаржилися, що багато їжі залишається, тому що діти дійсно хворіють…, — наголосив Савченко.
Крім того, він зазначив, що деякі шкільні харчоблоки навіть не оснащені необхідним обладнанням для приготування страв із нового меню.
— Парові котлети та інші страви, які потребують додаткового обладнання, якого на сьогодні, на жаль, немає в закладах повного пансіону. Про що ми говоримо, що в нас там все гарно? Я як депутат кажу: у нас там повний безлад у харчуванні дітей на повному пансіоні. Ми з раннього віку губимо дітей, — заявив Савченко.
Голова комісії Алла Ряжських нагадала про нещодавній скандал із харчуванням у міських школах Миколаєва та додала, що це питання є актуальним як для міста, так і для всієї області.
Алла Величковська відповіла, що сама погоджується з критикою меню, однак нагадала: затвердження раціону харчування здійснює Держпродспоживслужба, а не департамент чи керівництво шкіл. І в разі, якщо дирекція шкіл вноситиме зміни до затвердженого меню або його пропорцій, до них будуть застосовуватись штрафні санкції.
Вона додала, що проблема харчування пов’язана також із тим, що діти не привчені харчуватись разом змалку. Крім того, вона підкреслила, що навіть удома батькам важко змусити дітей їсти те, що є корисним. За її словами, діти не настільки голодні.
— Чотири роки, поки наші діти були вдома, вони їли в основному те, що самі хотіли. Я можу спитати кожного з вас, у всіх вас є діти, онуки — з задоволенням вони їдять вдома те, що ви їм готуєте? Як часто ми сьогодні кажемо: це корисно, це тобі треба, будь ласка — їж. Але діти, вибачте, не настільки голодні… Раніше діти з трьох років у садках разом їли кашу, котлету, тефтельку — вони до цього звикали. Зараз же кожна мама стикається з тим, що дитина вдома каже: це буду, а це — не буду, — підсумувала посадовиця.
Після обговорення цієї проблеми депутати не ухвалили жодного рішення та перейшли до розгляду інших питань.








