Додайте це до сиру – і намазка вийде дуже смачною з ідеальним ароматом. Швидкий рецепт
03.06.2025 в 17:05
Додайте це до сиру – і намазка вийде дуже смачною з ідеальним ароматом. Швидкий рецепт
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт часникової намазки на хліб.
"Часник – насамперед продукт, який збуджує смакові рецептори. Але цей овоч частіше виконує помічну роль і є другорядним, тобто робить їжу смачнішою й ароматнішою", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- дві головки часнику;
- 100 г вершкового сиру;
- 150 г йогурту без наповнювача;
- 100 мл оливкової олії;
- тостовий хліб;
- 2 ст. л. води;
- три помідори;
- 30 г базиліку;
- сіль, перець за смаком.
Приготування
- Розігрійте духовку до 180 °C. Загорніть головки часнику у фольгу й запікайте приблизно 30 хвилин. Часник має стати м'яким і золотавим.
- Почистьте часник і перекладіть у глибоку тарілку. Додайте сир, йогурт, оливкову олію, сіль та перець. Збийте блендером.
- Черствий хліб замочіть у воді й винному оцті. Залиште на 5–10 хвилин. Відтисніть від зайвої вологи й викладіть у глибоку миску.
- Додайте до хліба нарізані помідори. Посоліть і поперчіть. Додайте листя базиліку і трохи оливкової олії. Ретельно перемішайте.
- Викладіть все на сирно-часникову подушку.
Поділитися:
Величезний стовп диму над Миколаєвом: пожежа спалахнула біля річки (фото, відео)
У Миколаєві масштабна пожежа: горять зарості очерету на Інгулі (відео)
Як їздять у Миколаєві: обгін на перехресті (відео)
На головному проспекті Миколаєва автомобільний затор – ремонт дороги (відео)
З'явилися нові фото та відео з місця падіння бойової частини «шахеда» у Миколаєві
На проспекті у Миколаєві водії маневрують між «квадратами» вирізаного асфальту (відео)
Над Миколаєвом ворожі «шахеди»: у місті вибухи, працює ППО (відео)
Танцювали на автомобілі: поліція притягнула до відповідальності молодиків у Миколаєві (відео)
Через несправний світлофор зіткнулися Kia і Fiat в центрі Миколаєва: постраждала дитина (відео)