Гриб-зірка на Київщині: місцеві натрапили на незвичайну знахідку

Так, під час прогулянок лісом або "тихого полювання" на землі можна помітити незвичайний гриб, який своїм видом нагадує зірку. Йдеться про Астреус гігрометричний – у молодому віці він схожий на порхавку. Проте дозрівши, розкривається у вигляді характерної зірки – це відбувається перед дощем, щоб краплини рознесли його спори.

Цей вид поширений у тропічних та помірних регіонах по всьому світі. В Україні трапляється на всій території. Його можна в хвойних, листяних та змішаних лісах, в лісових насадженнях, в степах, на піщаних ґрунтах.

Він вважається їстівним у молодому віці та використовується у тайських стравах. Проте варто пам’ятати, що краще вживати тільки ті гриби, у яких ви впевнені.