Лікар розповіла, кому протипоказано їсти квасолю
13.10.2025 в 02:36
Квасоля є важливою частиною раціону в багатьох культурах, проте, деякі люди мають генетичну непереносимість цієї рослини. Американський лікар Люсія Гарсіа розповіла, що у ряду людей бобові можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям.
Квасоля протипоказана людям, які мають генетичне захворювання фавізм. Ця хвороба вражає тих, хто не утворюється в організмі глюкозо-6-фосфатдегідрогеназу (G-6-PD). Після вживання бобів у цих людей може виникати:
- Озноб
- Діарея, блювання
- Запаморочення
- Тривале підвищення температури
- Слабкість та втрата апетиту
- У важких випадках може навіть траплятися ниркова недостатність або кома.
Гарсіа також радить уникати вживання бобових, хворим на подагру, щоб не загострити захворювання. Бобові важкі для сприйняття людей через високий вміст пуринів — хімічних сполук, які є основою нуклеїнових кислот та беруть участь у формуванні та будові молекул ДНК та РНК.
Поділитися:
Пасажири розповіли про атаку на потяг "Київ – Миколаїв"
З'явилися фото та відео з місця атаки РФ на Одесу, де загинула людина
Музика, прогулянки та танці: як миколаївці відзначали День міста (фоторепортаж)
A New style summer nostalgia: миколаївців порадували інструментальними композиціями
У Миколаєві після удару дрону на підприємстві виникла пожежа (відео)
Ранкова атака по Миколаєву із масштабною пожежею: з'явилися фото та відео наслідків
З'явилися фото та відео наслідків ворожого удару по Миколаєву
У Миколаєві прорвало великий водовід: значна кількість абонентів залишиться без води (адреси)
З'явилися нові фото та відео зруйнованого «Епіцентру» у Миколаєві