Позитивно впливає на організм: 10 корисних властивостей кураги

Сухофрукти - це відмінний додаток до раціону. Вони включають велику кількість поживних речовин і їх зручно брати з собою. Фахівці Київського центру громадського здоров'я розповіли про користь кураги для організму людини. 

Покращує здоров'я очей

У 100 г кураги міститься приблизно 1280 МО вітаміну А та 1,53 мг вітаміну Е. Ці корисні речовини підтримують здоров'я очей людини. Наприклад, вітамін А допомагає краще бачити вночі, а вітамін Е захищає зір від ушкодження.

Курага захищає клітини

Сухофрукт містить особливий тип антиоксидантів - флавоноїди, у т.ч. хлорогенові кислоти, катехіни та кверцетин. Вони виконують функцію нейтралізації вільних радикалів.

Підтримує імунну систему

Вітамін А здатний допомогти організму підтримувати імунітет.

Покращує здоров'я серця

Флавоноїди дуже корисні для здоров'я найголовнішого органу людини. Вміст калію відіграє неабияку роль. Дієта з низькою кількістю вітаміну пов'язана із серцево-судинними захворюваннями.

Покращує травлення

У 100 г кураги міститься близько 2,6 г клітковини. Вчені довели, що харчові волокна можуть змінювати мікробіот кишечника, а також регуляцію метаболізму.

Знижує ризик діабету

Флавоноїди здатні захистити людину від цукрового діабету. Вони покращують патогенез захворювання та пов'язаних з ним ускладнень, регулюючи метаболізм глюкози, активність печінкових ферментів та ліпідний профіль.

Покращує мінеральну щільність кісткової тканини

Бор, що міститься в абрикосах, позитивно впливає на формування кісток людини. Недостатня кількість споживання мікроелемента знижує рівень кальцію та вітаміну D, що здатне вплинути на мінеральну щільність кісткової тканини.

Підтримує здоров'я шкіри

Сухофрукт – джерело бета-каротину. Організм людини автоматично перетворює його на вітамін А. Ретинол або ретиноїди зменшують зморшки та покращують стан шкіри.

Курага здатна зменшити кров'яний тиск

Калій, що міститься у сухому фрукті, зменшує кров'яний тиск в організмі людини.

Допомагає боротися з анемією

Курага сприяє кращому засвоєнню заліза, необхідного для запобігання анемії.